Grana Padano in drei Reifegraden
Hab den Grana Padano in verschiedensten Varianten verwendet.
Folgende Reifegrade hab ich getestet:
- Grana Padano (9-16 Monate gereift)
- Grana Padano "oltre 16 mesi" (16-20 Monate gereift)
- Grana Padano Riserva (mehr als 20 Monate gereift)
Die Rezepte zu den Bildern folgen nach und nach in seperaten Blogs!
Gerne könnt ihr mich auch auf Instagram besuchen:
https://www.instagram.com/ina_0509/